一品竹荪
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来源：互联网
竹荪：
５个
鸡胸肉：
一小块
猪肥肉：
一小块
虾皮：
一小把
豌豆：
适量
白酱油（也可以用一般的酱油）：
适量
胡椒：
适量
淀粉：
适量
味精：
适量
1
竹荪泡软，旁边的是猪肥肉、鸡胸肉、虾皮
2
把猪肥肉、鸡胸肉、虾皮剁碎，加入淀粉、味精、胡椒和均匀，竹荪煮五分钟，豌豆煮十分钟
3
切掉竹荪最前面的那点头，再把肉末灌入竹荪里，撒上豌豆，放入蒸锅，蒸十二分钟，蒸出来的水待用
4
锅里放入白酱油、味精，再加入蒸竹荪里出的水，如果水少了，再加一些水就可以了，煮开后，倒入水淀粉勾玻璃欠，浇在蒸好的竹荪上
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