夏日美味 快手丝瓜竹荪汤
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Tip：丝瓜跟竹荪都不吸油，不用放油太多，千万不要像我手贱还放个收尾油，其实我放的油总量不多，就是放了点收尾油显得汤太肥了，切记切记啊
丝瓜：
2根
干花甲肉：
一把
竹荪：
10条左右
瘦肉：
100克
姜片：
2片
1
热锅，下油，油热后把姜片放进去爆一下
2
干花甲肉放进油锅里煸炒一下，变成金黄色后放开水煮汤。如果花甲肉能提前泡软更好，我因为时间关系没有泡，不过也很鲜味（泡花甲肉的水千万不要倒掉啊，放回去煮汤，很鲜甜的）
3
水开后煮几分钟
4
放丝瓜，水开后煮两三分钟
5
放瘦肉，等水煮开
6
水开后放进竹荪，然后再等水开后放盐调味，完成啦
7
完成了，丝瓜软嫩，竹荪爽脆，小朋友也很喜欢吃
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- 发布日期：2024-01-29 12:09:03
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