鸡肉油麦菜水饺

鸡胸肉:
500g
油麦菜:
750g
蚝油:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
花椒粉:
适量
姜葱沫适量:
适量
食用油:
适量
1
鸡肉剁成肉泥,加上述调料适量入味
2
油麦菜洗净控水切碎后用适量盐出水片刻后用手挤出多余的水份
3
和面。我用面包机活面功能和面,不错。
4
将鸡肉与油麦菜混合拌匀,加适量调料。
5
包水饺,下锅煮熟即可食用
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