浇汁油麦菜
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来源：互联网
Tip：简单好做，味道又鲜美。
油麦菜：
适量
蒜：
适量
姜：
适量
耗油：
适量
生抽：
适量
鸡精：
适量
白胡椒面：
适量
糖：
适量
淀粉：
适量
1
把洗好的油麦菜用水焯好，摆放好样子
2
准备好葱丝，姜丝，蒜丝。然后用耗油，鸡精，生抽，白糖，水调汁备用（喜欢胡椒味道的可以加适量胡椒粉）。
3
油锅烧热以后，放入葱丝，姜丝，蒜丝煸炒。煸炒出香味后放入调好的酱汁，最后用淀粉勾芡关火，然后浇汁在备好的油麦菜上。
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