香干马兰
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来源:互联网
马兰:
适量
豆腐干:
适量
香油:
适量
盐:
适量
糖:
适量
鸡精:
适量
1
材料:马兰,豆腐干
2
锅内水烧开,把洗净的马兰放入焯1-2钟
3
焯好的马兰,放凉后挤干水份,或可以事先备好凉开水,用凉开水冲洗后再挤干,这样马兰的颜色可以保持的更绿一些
4
挤干的马兰切碎
5
豆腐干也要碎
6
马兰碎和豆干碎,加香油,盐,糖,鸡精拌匀即可
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