脆酱萝卜

萝卜:
适量
盐:
适量
白糖:
适量
生抽:
适量
1
萝卜带皮切约2mm厚条状,晾晒1-2天。用少量盐腌半天,用纯净水冲过,加适量生抽、白糖、纯净水(凉开水),一个晚上即可
  • 本文分类:萝卜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:66207 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:13:31
  • 本文链接:脆酱萝卜
相关推荐
  • 四季如春--豌豆土豆萝卜牛肉丁

    突发奇想,来个四季大联欢,将各种果蔬进行组合,其结果就是一道新的菜横空出世----四季如春。
    萝卜 76979 浏览
  • 凉拌萝卜皮

    “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这是民间流传的一句俗语,萝卜对身体百益而无害。生吃白萝卜,辣中带甜,甜中有脆,今天就拌一个萝卜皮吃。第一次吃凉拌萝卜皮是刚到北京的时候和LIYAN姐姐一起吃的,点菜的时候心理还纳闷呢,萝卜皮也能吃啊?事实证明,这个凉拌萝卜皮口感很好,味道独特。
    萝卜 33583 浏览
  • 煮辣菜(焖辣菜)

    我妈管它叫辣菜,从我有记忆开始,每年冬天,老妈都会煮辣菜。这应该是老北京人传统的一种吃法吧,因为老妈说她小时候,我姥姥就这样煮辣菜。 网上查了下,也有叫焖辣菜的,我觉得“焖”比煮要准确。 总之,辣菜是我家冬天必备的凉菜菜品,虽然是凉菜,但是因为它本身辛辣的性味,冬天吃一点不会觉得冷。特别是感冒的时候,吃一大口辣菜,再喝一大口汤,从头爽到脚!
    萝卜 82632 浏览
  • 炒白萝卜

    快手小炒,美味下饭
    萝卜 64988 浏览
  • 白萝卜暖身汤

    白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇,但自身的味道实在一般,而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓,口感丰富、浓郁,让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。
    萝卜 96232 浏览