牛蒡胡萝卜芝麻伴（きんぴら）
54735 阅读
0 评论
6 点赞
来源：互联网
Tip：有人喜欢牛蒡生一点的口感，但是也有人喜欢它软软的口感。我比较喜欢稍微硬一点的牛蒡，所以菜谱都是按照我的标准的。如果想要硬一点，就焖久一点就好啦:)
牛蒡：
一条
胡萝卜：
一根
芝麻油：
少许
白芝麻：
一撮
米酒：
一勺
酱油：
一勺
白糖：
一勺
1
把牛蒡和胡萝卜切丝
2
热好锅之后，倒芝麻油。过一会儿等油也热了之后把切丝了的牛蒡放下去翻炒
3
等芝麻油都比较均匀地覆在牛蒡上就放胡萝卜丝
4
依次把米酒、酱油和白糖放进锅里翻炒。盖上锅盖调小火，大概焖三分钟
5
尝一下味道，可以根据喜好加多点糖或者酱油。
6
最后撒上白芝麻（可根据自己的喜好放多放少，个人觉得放多点好吃）起锅
- 本文分类：牛蒡
- 本文标签：
- 浏览次数：54735 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 11:31:02
- 本文链接：牛蒡胡萝卜芝麻伴（きんぴら）
相关推荐
-
-
-
牛蒡粉葛山药排骨养生汤
（转载自网络） 这道汤由红山大牌112巴刹卖菜的叔叔介绍。他说他平时经常煲这个汤来喝，他感觉喝过以后，半夜起身工作精神变得更加充沛，身体不再酸痛，大小便也变得通畅，健康进步很多。所以他大力推荐这道养生汤。 牛蒡含有豐富的水分，蛋白質，脂肪，醣類，維生素甲，乙，ç及礦物質鈣，磷，鉀，鐵和膳食纖維，對糖尿病，高血脂症，動脈硬化，便秘，解肝毒具有明顯效果。 牛蒡的膳食纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，减少牛蒡 96220 浏览 -
-