红烧冬瓜

冬瓜:
适量
葱段:
适量
蒜片:
适量
老抽:
适量
白糖:
适量
盐:
适量
耗油:
适量
料酒:
适量
1
冬瓜洗净去皮挖成球状,或干脆切成块
2
锅热油,放葱段蒜片炒香,加入老抽、白糖、料酒,使糖充分溶解
3
入冬瓜,翻炒均匀上色,加入盐、耗油和半碗清水,翻炒均匀加盖子,小火焖至汤汁即干就OK啦
  • 本文分类:红烧
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  • 发布日期:2024-01-29 12:15:53
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