麻油儿菜

儿菜:
几朵
1
去死,切片,撒盐放冰箱腌制一晚。
2
第二天早上清洗,过冷开水,加糖,盐,麻油拌匀。装盘开吃。
  • 本文分类:儿菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:87152 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:16:03
  • 本文链接:麻油儿菜
相关推荐
  • 野山椒炒儿菜

    儿菜炒出来清香,男女老少都喜欢!加一点泡椒,带点辣味。
    儿菜 63056 浏览
  • 凉拌儿菜

    儿菜也叫“超生菜”、“抱子芥”,是芥菜的一种。生长中的儿菜在粗大的根部上,会看到环绕相抱着一个个翠绿的芽包,好像无数的小babe,这也是它叫“儿菜”的原因。儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,非常美味。儿菜的颜色也很漂亮,外叶嫩绿,芯部洁白,切开来看,绿白相间。把儿菜切丝凉拌,加入盐、醋和葡萄籽油,口味清纯、风味独特,特别清新爽口。
    儿菜 90120 浏览
  • 蒲儿菜炒鸡蛋

    相传蒲菜已有三千年历史。南京人管它叫蒿儿菜,实为蒲儿菜。周代民歌集《诗经》的“大雅?韩奕”上说“其蔌维何维笋及蒲”。对蒲字的注释有“蒲,蒲蓐也”,“深蒲谓蒲蓐,入水深”。 它是一种水泽野生的植物,多数长在芦苇塘边,季节性较强,每年四五月上市,是人们最喜爱的蔬菜之一。初生的蒲苇无比鲜嫩,呈白色,水灵灵的,仿佛一触之下即可迸溅汁水,采下清炒或者和别的荤素菜搭配炒食、煲汤都很出色。它可不像茭儿菜那样嫩脆
    儿菜 29243 浏览
  • 浓汤宝儿菜

    儿菜 87894 浏览