儿菜炒鸡胸肉
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来源:互联网
Tip:1 儿菜算是芥菜的一类?要买嫩一点的。菜有苦味,而且挺容易熟的。 2 因为要带饭所以大部分都扔进了饭盒。其实第一餐吃最好吃,第二天微波热过之后,菜就太软了。我个人偏好脆一点的。 3 虽然儿菜炒腊肉也很好吃,但腊肉要少吃啊_(:з」∠)_。加一点盐菜提点味。 4 盐菜是老家带来的,好像是干豆角和干扁豆碎,具体是啥也不清楚XD
儿菜:
适量
鸡胸肉:
适量
老家带来的盐菜:
适量
干辣椒:
适量
1
鸡胸肉切成自己喜欢的大小,加料酒、酱油、盐腌一下
2
儿菜洗干净,切片,用一点盐稍微抓一下
3
盐菜泡发,沥干水放一边
4
热油,下鸡胸肉快炒,变色之后下儿菜同炒
5
加盐菜,再加适量酱油、盐和干辣椒炒熟就行啦。
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肥牛炒儿菜(超简单)
作为在北京生活的南京人~偶尔会发现一些新鲜玩意儿~一些从来没有尝试过的食物~所以仗着冒险精神和不挑食的好品质~对新玩意儿的接受度也是巨大~在超市发现了“儿菜”这玩意儿~觉得长得漂亮~便买了回来~随便炒炒吃~略苦~但对我来说新鲜感更加重要~新的一年,从一样新的食物开始!相信以后也都会越来越好!^^儿菜 81164 浏览