野山椒炒儿菜

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Tip：1.喜欢吃硬一点的，焖的时间就短一点，可以自己掌握时间的！ 2.如果家里有老人或者小孩不能吃辣，就去掉泡椒，其它都是一样的，味道还是很好的噢～

儿菜：

适量

野山椒（泡椒）：

5个

泡椒水：

少许

花椒：

5颗

蒜：

1个

盐：

少许

鸡精：

少许

油：

少许

清水：

小半碗

水淀粉：

少许

1

儿菜切片，蒜切片。

2

锅烧热，倒油。等油烧热，下花椒、蒜片、泡椒。出香味之后，倒儿菜，加泡椒水，翻炒。

3

炒均匀之后，倒清水，盖上锅盖焖一会儿。

4

儿菜焖软之后，加盐、鸡精，倒入水淀粉，翻炒收汁，然后就出锅啦～

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本文分类：儿菜
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发布日期：2024-01-29 12:16:08
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