芥末芥蓝

芥蓝,粗:
三根
芥末:
少许
生抽:
一勺
枸杞:
10颗
1
忘记拍照了,盗用百度的芥蓝图片,记得选粗嫩的,2~3根,洗净刨老皮。
2
刨丝。也可以手切。我偷懒,用淘宝买的刨丝器,三分钟搞定。加少许盐,腌5~10分钟。
3
少泡一搓枸杞。温水。开水要把枸杞泡掉味道。
4
生抽一大勺,加芥末,搅匀。
5
这一步可省可加,黑木耳,泡发,切丝。
6
枸杞、黑木耳、芥末酱油,加进芥蓝丝,拌匀。
7
完成。
  • 本文分类:芥兰
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  • 发布日期:2024-01-29 12:20:07
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