白灼芥兰

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芥兰：
1把
蒜蓉：
适量
蚝油：
适量
生抽：
适量
1
做法是同时起两只锅，一只汤锅里烧沸水，滴几滴油，把芥兰放进去焯烫到熟。另外一只炒锅里热油爆香蒜蓉（我还喜欢加点小米椒末），再加小半碗比例为1：1的生抽和蚝油，半碗清水，一起烧沸成调料汁，淋到烫熟的芥兰上面就好，也是我自己蛮喜欢的吃法。
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  • 本文分类：芥兰
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  • 发布日期：2024-01-29 12:20:22
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