白灼芥兰

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芥兰：

1把

蒜蓉：

适量

蚝油：

适量

生抽：

适量

1

做法是同时起两只锅，一只汤锅里烧沸水，滴几滴油，把芥兰放进去焯烫到熟。另外一只炒锅里热油爆香蒜蓉（我还喜欢加点小米椒末），再加小半碗比例为1：1的生抽和蚝油，半碗清水，一起烧沸成调料汁，淋到烫熟的芥兰上面就好，也是我自己蛮喜欢的吃法。

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本文分类：芥兰
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发布日期：2024-01-29 12:20:22
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