白灼芥兰

芥兰:
300克
蒸鱼豉油:
30克
糖:
2克
生抽:
5克
1
芥兰清洗干净,用刀在根部劈开十字口,方便焯水和入味。
2
烧一锅开水,加入一克盐和少许油(为了让菜更绿),把芥兰焯熟捞出控水,码入盘。
3
把蒸鱼豉油,糖和生抽用小火加热混合均匀,浇在焯好的芥兰上即可。
  • 本文分类:芥兰
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  • 发布日期:2024-01-29 12:20:22
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