一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蔬菜水果
叶类蔬菜
芥兰
芥兰炒肉末
芥兰炒肉末
73271 阅读
0 评论
42 点赞
来源:互联网
Tip:芥兰买小芥兰更好吃
芥兰:
适量
瘦肉:
适量
蒸鱼鼓油:
适量
生抽:
适量
1
瘦肉切丁儿,芥兰过水捞出摆盘待用,过水时放点盐
2
锅中放油,肉末炒散,到蒸鱼鼓油,生抽,适量水,炒一下
3
将汤汁淋在事先过水摆盘的芥兰上
4
葱,红椒切丝,另起锅,热油,淋在芥兰上
5
上菜
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
芥兰
本文标签:
浏览次数:
73271
次浏览
发布日期:2024-01-29 12:20:09
本文链接:
芥兰炒肉末
上一篇 >
炝拌芥兰片
下一篇 >
腰果爆芥蓝
相关推荐
蒜蓉芥兰
芥兰,为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。 苏东坡还曾写诗赞美它*“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,为抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
芥兰
81673 浏览
清炒芥蓝心
用心烹饪
芥兰
56569 浏览
芥蓝(酱油水)
曾经在厦门 吃过美味且简单的酱油水调味方法 觉得新鲜,淡味的食材都可以搭配
芥兰
86238 浏览
白灼芥蓝
清淡爽口,咸鲜味美。虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
芥兰
68695 浏览
芥兰炒肉片
我很喜欢芥兰的菜味,其实盐水芥兰也就很好吃了,比较清淡,但是钩叔叔喜欢香浓下饭的菜,所以加了肉片炒,在广州芥兰一般配牛肉,但是因为家里附近的市场晚上都没有牛肉了,所以配了瘦肉,但是一样好吃。没有华丽的外表,很纯粹的一道家常菜。
芥兰
39676 浏览