蒜蓉芥兰

30274 阅读 0 评论 31 点赞 来源：互联网
芥兰：
适量
水淀粉：
适量
大蒜：
2瓣
盐：
适量
1
芥兰洗干净适当择一下放入盐水中浸泡洗净
2
水淀粉勾芡打匀备用
3
大蒜压扁切碎
4
锅入油，放入芥兰，盖上锅盖稍微闷一下
5
打开锅盖翻炒一下让其都裹上油，入水淀粉
6
入盐入蒜末，盖上锅盖中火闷制几分钟即可出锅，有条件的可以在上面撒一点姜丝
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：芥兰
  • 本文标签：
  • 浏览次数：30274 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:20:32
  • 本文链接：蒜蓉芥兰
相关推荐
  • 芥兰炒鱼丸

    芥兰炒鱼丸

    这个属于快手菜，又好吃，营养又均衡，很方便准备，非常适合忙碌的上班一族。
    芥兰 77717 浏览
  • 鲍汁芥兰苗

    鲍汁芥兰苗

    芥兰 82231 浏览
  • 白灼芥兰

    白灼芥兰

    这道菜中酱油起到至关重要滴做用，这次尝试了海天的海鲜酱油，果然令人满意，酱油鲜香令菜品的味道也更上一层楼，呵。
    芥兰 85498 浏览
  • 白灼芥蓝

    白灼芥蓝

    菜谱是很早以前一个广东大厨的菜谱 有点麻烦 但绝对好吃！
    芥兰 3951 浏览
  • 白灼芥蓝

    白灼芥蓝

    白灼，是粤菜最典型的烹煮技法。以沸滚的水或汤，将生的食物烫熟，力求保持食材的鲜美。对于青菜的烹调，我最推崇的就是白灼，既保持蔬菜的鲜嫩爽口，又保证营养不流失。 但是对于口味偏重的人似乎觉得太过清淡，所以这次，我在调料上做了调整，没有使用姜丝和辣椒圈，而完全用蒜末代替。用热油一浇，就迸发出浓烈的蒜香，这时候蒜并不全熟，还带有辣丝丝的口感，完全满足我家的重口味。老公平时青菜是碰也不碰，这盘白灼芥蓝却自
    芥兰 62787 浏览