鸡蛋炒苦瓜

苦瓜:
两小根
鸡蛋:
四个
葱:
半根
1
苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿
2
鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀
3
热锅,加适量油
4
将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀,加盐调味即可
  • 本文分类:苦瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:22:22
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