剁椒苦瓜炒蛋

苦瓜:
适量
鸡蛋:
适量
剁椒:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
苦瓜对半剖开,去瓤,切成小段
2
开水中倒入少许盐和色拉油,放入苦瓜烫一下
3
锅中油热后,倒入蛋液,炒至完全凝固后盛出
4
锅中放油,油七成热后放入苦瓜翻炒一下
5
放入鸡蛋翻炒均匀
6
放一勺剁椒,加少许盐和鸡精调味即可
  • 本文分类:苦瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:22:30
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