冰镇苦瓜
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来源：互联网
Tip：处理苦瓜一定要把它的内囊去干净；焯水不宜过久，焯完即可要冰水浸泡这样能比较爽口； 孕妇要慎食苦瓜。
苦瓜：
1条
冰：
适量
蜂蜜汁：
20g
白糖：
20g
1
准备冰块和凉开水。
2
苦瓜去囊切条.
3
苦瓜片放入沸水中焯水（焯水可以加入适量糖中和其苦味），焯至全熟.
4
取出放入冰水里充分过凉
5
摆盘，最后搭配白糖和蜂蜜即可。