香煎黑椒鳕鱼

银鳕鱼:
一块
黑胡椒:
适量
红酒:
适量
盐:
适量
青芥末:
适量
胡萝卜:
适量
西兰花:
适量
橄榄油:
适量
1
将银鳕鱼解冻,用清水冲洗干净,用厨房纸擦干水分
2
用盐、红酒、黑胡椒粉涂抹鳕鱼,盖上保鲜膜腌30分钟
3
锅中放入橄榄油,7成热后放入鳕鱼块,用中火煎3分钟后翻面,煎到金黄酥脆捞起,放在干净的盘中备用
4
将准备的蔬菜清洗干净,把西兰花分成小朵、胡萝卜切成片;锅中水烧开后放入洗净的蔬菜、盐、橄榄油,煮30秒后捞出
  • 本文分类:鳕鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:53293 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:10:19
  • 本文链接:香煎黑椒鳕鱼
相关推荐
  • 清蒸鳕鱼

    在超市买的鳕鱼扒,日期蛮新鲜的,就顺了两块回来! 这种不是银鳕针,很难煎成型了,一蒸也是水汪汪,但是肉质很嫩很嫩,跟豆腐差不多,蒸起来也是很香的!儿子第一次吃,很是喜欢,差不多都是他吃完的,我和他爸收拾骨头部分啊,唉!当爸妈不容易啊,现在也了解了自己父母的好啊
    鳕鱼 56340 浏览
  • 鳕鱼

    鳕鱼 27693 浏览
  • 青椒鳕鱼

    绿绿的青椒,配上白白的嫩嫩的鳕鱼。淡淡的鱼香加上新鲜的青辣椒,营养的同时再添一碗饭
    鳕鱼 94125 浏览
  • 酱汁鳕鱼

    一直以来,就很想做那么一道让味蕾享受的鳕鱼,迟迟没有动手。今天出了亚太广场,惯性地进了楼下的“好又多”,看到鳕雪在打折,所以就顺便买了几块,没有做过,很紧张。
    鳕鱼 40171 浏览
  • 黄豆酱蒸鳕鱼

    不想吃煎的,于是用我最爱的黄豆酱做蒸菜
    鳕鱼 3645 浏览