鳕鱼饺子

Tip：因鳕鱼易出水也可加入少许淀粉防止出水过多

鳕鱼：

500克

鸡蛋：

一个

木耳：

适量

香葱：

适量

1

鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味

2

将鳕鱼切碎（最好是碾碎），木耳切小块，葱切碎

3

将主料混合一起，加入油，料酒，蒸鱼调料，鸡粉，盐，香油，少许白胡椒，加入一个生鸡蛋，按照一个方向不停搅拌

4

包好后尽快下锅

• 上一篇 > 麻辣鳕鱼
• 下一篇 > 香煎黑椒鳕鱼