煎鳕鱼配柠檬奶油酱汁
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来源:互联网
鳕鱼:
600g
柠檬:
1个
黄油:
30g
海盐:
少许
黑胡椒碎:
少许
水:
30ml
玉米淀粉:
一把
1
柠檬刨下黄色部分皮,挤出柠檬汁约30ml,柠檬汁与皮,撒一点海盐一同加入料理机
2
加入融化的黄油,搅打均匀成酱汁待用
3
鳕鱼化冻,两面抹一点海盐腌制五分钟
4
两面水分擦去,拍少许玉米淀粉,至干爽舒适
5
不粘锅烧热,放鳕鱼,每面各2分钟
6
盛出装盘淋柠檬奶油汁,撒黑胡椒碎。
- 本文分类:鳕鱼
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- 发布日期:2024-01-29 09:10:36
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