鳕鱼豆腐汤（面）
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来源：互联网
鳕鱼：
1块
豆腐：
1盒
葱姜蒜：
适量
料酒、盐：
适量
1
鳕鱼先用料酒、盐腌一下，豆腐切小块；
2
豆腐在加盐开水里先煮一下，以免一会炖汤散掉；
3
鳕鱼切小块，少油煎香，倒入料酒盖盖闷半分钟；
4
加入豆腐、适量清水、葱姜蒜、少量料酒；
5
煮沸后转中小火炖15分钟即可。 也可以配米饭、面条、馒头来吃～
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