蒜香甘蓝沙拉
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来源:互联网
抱子甘蓝:
20颗
蒜:
6瓣
盐:
适量
白吐司面包:
2片
1
蒜切末
2
抱子甘蓝切半
3
锅内烧水,至水沸,放入抱子甘蓝,煮10-12分钟
4
捞出,过冷水
5
沥干水分,备用
6
插播一张当时腌羊排的照片
7
白吐司用吐司炉烤至表面刚刚金黄.(为了缩短之后炒面包碎的时间)
8
切小块
9
锅内放少许油,倒入吐司块,小火煸炒
10
煸炒至完全金黄
11
加入蒜末,再煸炒1分钟
12
将炒好的蒜蓉面包碎洒在甘蓝上,撒盐调味,略微拌匀即可
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