春节特辑——桂花糯米藕

Tip:1.煮莲藕的水不用太多,能淹没莲藕就行 2.检验莲藕熟的方法,筷子可以轻松扎透时即可 3.糖桂花超市有现成的可以买
莲藕:
2节
糯米:
2两
红糖:
2勺
冰糖:
2勺
红枣:
4个
糖桂花:
2勺
1
莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣等备料
2
糯米提前浸泡两三个小时
3
切掉莲藕头做盖子用
4
泡好的糯米填入莲藕孔中,用筷子塞好
5
盖上莲藕盖,用牙签扎紧
6
倒入清水淹没莲藕,加入红枣
7
未完,微信号待续... 详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香
相关推荐
  • 糯米糖藕

    这个很多人都做得比我好,但是我找到一个塞糯米的捷径哦~应该跟别人的不一样吧。
    86299 浏览
  • 糯米藕粥

    99727 浏览
  • 【桂花糖藕粥】

    这碗曾经在杭州知味观喝过的【桂花藕粥】,一直念念不忘…… 今天自己在家diy,用大米和切的小小的藕丁、加入古法红糖,熬至粘滑、浓稠,最后洒上干桂花即成 舀一勺,甜甜糯糯、间或有藕粒在唇齿间游走,融合了桂花的清香,简直太美妙了,一碗没喝够!
    51359 浏览
  • 桂花糯米藕

    75273 浏览
  • 生煎莲藕饼

    藕可生食,也适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。其实藕的做法非常多,也都很各有其特色,今天我们讲的藕饼是一种很好吃的风味美食,而且制作起来非常简便, 但吃起来的口感一点也不差。如果讲究造型的话,就将藕剁得细一些;如果是讲究口味的话,我建议就用藕丁,吃起来脆脆的口感,更有嚼头。
    98562 浏览