蒸拌茄子

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茄子：

6个

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茄子洗干净切成条，把切好的茄子条装在盘子里放进锅里蒸熟，我今天买的茄子比较嫩，大概蒸了15分钟就好了，用筷子戳一下看看，完全软了没有硬心就好啦。

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开始做糖醋调味汁啦，糖、酱油、醋放在锅里烧开让糖融化，尝一下味道对自己胃口了就加点香油淋在蒸好的茄子上就可以拉啦，如果喜欢也可以加点葱花

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发布日期：2024-01-29 12:27:39
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