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茄子
豆角炒茄子
豆角炒茄子
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来源:互联网
茄子:
适量
豆角:
适量
青辣椒:
适量
蒜子:
适量
油盐味精:
适量
1
将茄子切小块
2
豆角掐成段
3
青辣椒切条
4
蒜子切末
5
热锅里多放油,将茄子放入油炸,炸至缩小后捞出
6
热锅放少许油,烧热后放入蒜末,炒香后放入豆角煸炒,后放入青辣椒
7
最后放入炸好的茄子,放盐味精,炒一下,即可出锅
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本文分类:
茄子
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发布日期:2024-01-29 12:27:43
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