一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
水产
鱼
鱼头
剁椒鱼头
剁椒鱼头
47840 阅读
0 评论
42 点赞
来源:互联网
Tip:剁椒如果太咸,要适量放盐,或者不放盐!
鱼头:
适量
剁椒:
适量
1
鱼头洗净处理好,对半剖开不剖断,用少许盐,料酒腌十分钟,水烧开,盘子里铺姜片,放上鱼头,铺上剁椒蒸十五分钟,撒上葱花,另起锅将油烧热,淋上去就ok啦!
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
鱼头
本文标签:
浏览次数:
47840
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:27:09
本文链接:
剁椒鱼头
上一篇 >
、和风酱烤三文鱼头。
下一篇 >
剁椒三文鱼头
相关推荐
剁椒鱼头
鱼头
67650 浏览
啫啫三文鱼头煲
很多人都有一个共识,鱼头比鱼肉好吃,看它们的价格就知道啦,菜场里大鱼头的价格基本是鱼身的一倍呢。不过今天我用的不是淡水鱼的鱼头,而是三文鱼鱼头。本想做鱼头豆腐汤来着,被某人浇了凉水:“三文鱼头烧汤可能会腥哦。”得,那我不做汤,我换新做法!还别说,用了几种酱料做出来的三文鱼头煲, 非但一点不腥,而且味道超级好吃。鱼头上肉不多,但是三文鱼的皮较厚,煮熟后能吃到很多胶质,而真正的美味就是这个胶质。
鱼头
5286 浏览
剁椒鱼头(湘)
盐,味精,料酒,蒸鱼豉油,
鱼头
2521 浏览
砂锅鱼头煲
常吃鱼的人聪明,常吃鱼的女人漂亮。我家那位总觉得吃鱼刺太多,所以吃鱼头对他来说真是太开心了。总的来说,这道菜做法不难。要炖到位才会好吃!
鱼头
61263 浏览
自制剁椒酱蒸鱼头+豆腐
鲜辣
鱼头
4754 浏览