荷兰豆炒腊肠

荷兰豆：

一盒

广东腊肠：

4根

葱花姜丝：

少量

1

荷兰豆两头掐尖去掉拉丝

2

广东腊肠切片,荷兰豆用水焯一下,放入冷水过凉,颜色会保持翠绿

3

油热,放入葱花姜丝煸炒出香味,倒入腊肠片,腊肠卷曲倒入荷兰豆

4

加入适量盐,煸炒几下出锅

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