绿金针炒肉片
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来源：互联网
绿金针：
100g
玉米笋：
6支
里肌肉：
200g
蒜头：
2颗
辣椒：
1/3条
姜：
7g
太白粉：
1大匙
香油：
1小匙
1
绿金针洗净用剪刀去蒂，玉米笋切邪段，里肌肉、蒜头、辣椒、薑切成片状备用
2
取一容器，放入全部醃料拌匀，放入作法1的里肌肉片，醃渍约10分鐘备用
3
热锅，加入一大匙沙拉油，放入作法2的里肌肉片，以中火炒香后，加入作法1的其餘材料，炒熟后，再加入牛头牌沙茶炸酱炒匀即可
