芝士焗抱子甘蓝
47796 阅读
0 评论
34 点赞
来源：互联网
Tip：抱子甘蓝越小越嫩的越好吃，太大颗会有些发苦
抱子甘蓝：
适量
芝士：
适量
盐：
适量
黑胡椒粉：
适量
1
抱子甘蓝洗净对半切开，入沸水汆烫约五分钟（个头小的甘蓝汆烫三分钟即可），捞出沥干
2
放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒粉，盐不要太多，因为芝士有咸度，黑胡椒粉不要太细，现磨的那种最好
3
撒上你喜欢的芝士，该图中撒了一些马苏里拉增加芝士的拉丝感
4
当然可以加上多种芝士，家里还有medium cheddar我就丢了几片
5
烤箱预热200摄氏度或者390华氏度，放入芝士甘蓝上下火烤15-20分钟
6
芝士焗化、甘蓝稍软就好了
- 上一篇 > 蚝油小包菜
- 下一篇 > 早餐烤蔬菜--孢子甘蓝、小胡萝卜、羽衣甘蓝
相关推荐
-
-
Brussels Sprout 孢子甘蓝沙拉
还记得在生活大爆炸第四季第二集中，Sheldon为了长生不老活能见到“狗章鱼”的那天，推掉了pizza night，改吃抱子甘蓝么？这是因为孢子甘蓝的抗癌性极强，同时热量极低，各种减肥食谱总少不了它的身影。但这道蔬菜也是被称为“最难料理的蔬菜”，因为一旦抱子甘蓝煮的太久，抱子甘蓝里所含有的黑芥子硫苷酸鉀成分发出硫磺的气味，而且吃到嘴里发苦。最近老甜研究出了个抱子甘蓝沙拉食谱好吃的要命，不同于往常煮孢子甘蓝 10685 浏览 -
-
Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝
并不是Rachel教的 是在厨房笔记伦敦篇里某一集里看到某大厨这么做所以自己也来试试 味道不错 淡淡的苦味 炸的时候也确实像Rachel说的那样有焦糖甜甜的味道 Anyway 挺快手的 不如来试试吧孢子甘蓝 44581 浏览 -