蚝油小包菜

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孢子甘蓝：

300克

蚝油：

1.5大匙

迷你彩椒：

2个

蒜：

2瓣

玉米油：

1大匙

糖：

1/2小匙

1

孢子甘蓝洗干净

2

对半切开，以便入味

3

迷你彩椒去籽，切小块

4

蒜去皮，剁末

5

锅放水烧开，把孢子甘蓝汆烫一下断生，去苦味

6

把孢子甘蓝捞出，过凉水，以保持青绿

7

热油锅，把蒜末爆香

8

放入孢子甘蓝炒一下

9

倒入蚝油，糖和少许水焖煮2分钟

10

放入彩椒炒至断生即可。味道甘甜，略带点苦

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本文分类：孢子甘蓝
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发布日期：2024-01-29 12:29:27
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