香煎三文鱼头

Tip:好好利用盐巴,这样就可以煎到完整的鱼头了·一点皮都不会掉呢!!
三文鱼头:
1个
柠檬:
半个
盐:
适量
油:
35ML
1
三文鱼头洗净,对半切开,晾干水备用
2
热锅(最好用不粘锅)在油锅里放一小撮盐,防止粘锅
3
鱼头表面搽上一层薄薄的盐·调味之余也是防止粘锅
4
煎至两面金黄即可,挤上柠檬汁,OK。
  • 本文分类:鱼头
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  • 发布日期:2024-01-29 09:27:33
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