香煎三文鱼头

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Tip：好好利用盐巴，这样就可以煎到完整的鱼头了·一点皮都不会掉呢！！

三文鱼头：

1个

柠檬：

半个

盐：

适量

油：

35ML

1

三文鱼头洗净，对半切开，晾干水备用

2

热锅（最好用不粘锅）在油锅里放一小撮盐，防止粘锅

3

鱼头表面搽上一层薄薄的盐·调味之余也是防止粘锅

4

煎至两面金黄即可，挤上柠檬汁，OK。

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本文分类：鱼头
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发布日期：2024-01-29 09:27:33
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