香煎三文鱼头

Tip:好好利用盐巴,这样就可以煎到完整的鱼头了·一点皮都不会掉呢!!
三文鱼头:
1个
柠檬:
半个
盐:
适量
油:
35ML
1
三文鱼头洗净,对半切开,晾干水备用
2
热锅(最好用不粘锅)在油锅里放一小撮盐,防止粘锅
3
鱼头表面搽上一层薄薄的盐·调味之余也是防止粘锅
4
煎至两面金黄即可,挤上柠檬汁,OK。
  • 本文分类:鱼头
  • 本文标签:
  • 浏览次数:24042 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:27:33
  • 本文链接:香煎三文鱼头
相关推荐
  • 家常水煮鱼

    水煮鱼,亦汤亦菜的川味美食,让人吃过难忘。在家中也可以做出好吃无比的水煮鱼,其实做法一点都不难。掌握几个关键点,你也可以做出超级美味的水煮鱼了。 吃水煮鱼,人们往往把重点锁定在汤中的鱼肉上了,让这些汤沦为陪衬品。其实稍稍把这些传统菜的吃法进行改良,把特点发挥到极致,鱼肉可吃,汤也更喝得鲜美了。 自己在家中也可以做出鱼肉爽滑鲜美,入口即化的水煮鱼。
    鱼头 77261 浏览
  • 鱼头豆腐汤

    鱼头 80021 浏览
  • 剁椒鱼头|一条视频

    剁椒鱼头是湘菜中最广为人知的菜之一,主要调味料就是剁椒、豆瓣酱、红油辣椒和辣豆豉,美味的秘诀就在于鱼头的鲜和剁椒的辣完美融合。 美食达人 老羊 出品。
    鱼头 90397 浏览
  • 剁椒鱼头

    鱼头 47840 浏览