榴莲忘返

Tip:把没吃完的糯米,榴莲,芒果肉用小盒冷冻放冰箱。吃的时候跟牛奶椰奶汁同时拿出来解冻,一样加一些,随时都能吃了。
榴莲适量 糯米30克 黑米30克 椰树牌椰奶1瓶 牛奶250ml 原味炼乳适量 白砂糖15克:
适量
1
把两种米混起来用水泡3、4小时。然后上锅蒸。大概30分钟多。蒸好后放白砂糖搅拌。
2
把牛奶,椰奶倒在一起,加入炼乳。根据自己喜好,喜甜的可以多加些。加炼乳是为增加甜味与奶味。(纯牛奶跟椰奶都不是很甜。)炼乳不太容易充分溶化,可以隔水加热。稍稍有点温度就溶了。
3
然后放入不同的容器冷冻起来。要吃时拿出一盒解冻10来分钟,在半溶化的状态下用匙或叉,叉几下就成冰沙状态了。
4
然后再加入糯米跟榴莲每样一小块就ok
5
吃的时候搅拌在一起。没想过原来糯米放在冰里这么有嚼头。
  • 本文分类:榴莲
  • 本文标签:
  • 浏览次数:4803 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:32:45
  • 本文链接:榴莲忘返
相关推荐
  • 简易榴莲飞饼

    超级超级好吃啊,外脆里嫩,流质的榴莲太带感了,必须完爆馆子里的,比单吃榴莲更有乐趣! 原创,跟着感觉走就做出来了。有些步骤的原因我自己都不清楚,就称之为直觉吧!
    榴莲 67302 浏览
  • 薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼

    美食天下看到的整形方法,非常可爱的小绣球,就配了个方子做了,表面抹了香香的黄油,撒了甜甜的砂糖,热吃冷了吃都非常好吃。 配方中的蛋白可以用全蛋代替(我是为了消耗做冰激凌剩的蛋白啦),用金像的话就不必减水了,瓦雀公社的高粉吸水性不高,所以配方的水量多了点,整形略困难。我做了两次,第二次用的吸水性较高的日清粉。 没有天然酵种的话,40克面粉和40克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种。 制作前看下
    榴莲 94224 浏览
  • 榴莲豆腐冻

    当榴莲变成当之无愧的“臭”豆腐
    榴莲 22509 浏览
  • 榴莲壳排骨汤

    榴莲 11375 浏览
  • 榴莲慕斯蛋糕

    这是夏日里重口味的小清新…… 喜欢榴莲的孩子,千万不要错过。 做法简单,口感细腻而浓郁…… 试试吧(^_^) (六寸圆模)
    榴莲 45418 浏览