蒜蓉娃娃菜
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来源：互联网
Tip：小贴士家中有大圆盘的可将娃娃菜作放射状摆盘，筵席时会很漂亮。 可以一次多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃！
娃娃菜：
3棵
大蒜：
10粒左右
高汤：
4大匙
盐：
适量
油：
适量
1
捞出娃娃菜沥干摆盘待用
2
转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
3
将炸香的蒜末放在娃娃菜上
4
锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可
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