烹一锅花香－煎洋槐花汤
9566 阅读
0 评论
52 点赞
来源：互联网
新鲜嫩槐花：
十穗左右
面粉：
少许
盐：
少许
花椒粉：
少许
鸡蛋：
一只
食用油：
少许
粉条：
一小把
1
新鲜嫩槐花树上摘下，花朵摘下，去花梗。 浸泡水中十五分钟，清洗三遍。 一小把粉条清洗浸泡。
2
槐花洗净沥水，加入盐，花椒粉腌制十分钟
3
加入鸡蛋一枚，拌匀。
4
加入面粉拌匀，像拌面糊一样，黏黏的糊状
5
热锅放油，倒入面糊，煎至变色。注意翻面。不要怕碎，因为之后也需要弄成碎块
6
煎好后加开水，加入粉条，加盐调味。
7
烧开，粉条煮熟。开吃。
- 本文分类：槐花
- 本文标签：
- 浏览次数：9566 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:35:47
- 本文链接：烹一锅花香－煎洋槐花汤
- 上一篇 > 槐花麦饭（勾氏私房菜）
- 下一篇 > 槐花鸡蛋饼～春天的味道
相关推荐
-
-
-
槐花麦饭&槐花鸡蛋灌饼
小时候学了“榆钱饭”一文就一直好奇作者笔下那串榆钱，可惜榆钱已落，还好五月正值槐花盛开据说可以清热解毒凉血润肺，虽无法感受北方朋友童年上树采榆钱槐花滴心情，料理是相通滴[馋嘴]槐花香气浓郁生吃甘甜蒸熟也不会蔫，口味有点像南方的嫩菱，当季时令滴新鲜度足以让人举箸品尝……槐花 5505 浏览 -
-