土豆丘比特
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Tip:1 热的时候比较好吃啊,最好搭配番茄酱吃啊 2 玉米淀粉的量大约是土豆;量的三分之一或者更少一点 3 因为土豆本来就是熟的,所以油炸的时间不要太长,表面金黄即可了
土豆:
适量
玉米淀粉:
适量
油:
适量
盐:
适量
面粉:
适量
1
土豆洗净去皮切块
2
放入蒸锅上蒸熟
3
用勺子压成泥
4
加入盐和玉米淀粉
5
用手揉成面团,醒10分钟左右
6
将面团擀成面片,0.5厘米左右,不要太薄
7
用圆形的模具在面片上按下一个个小圆饼
8
将小圆饼上裹一层薄薄的面粉
9
用筷子在圆饼上扎出眼睛
10
用勺子的柄划出嘴的形状
11
做好的笑脸土豆饼,可爱吧
12
起油锅,中小火炸至金黄即可
13
配上番茄酱开吃吧
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