梦幻版紫薯牛奶西米露
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Tip：1）煮紫薯的过程中，可加入片糖一起煮。由于紫薯很快就熟，如果等到熟的时候再加糖，这个过程会让紫薯完全融化，不美观。 2）没有牛奶的，可以加入椰奶或者冲好的奶粉。但注意，如果把牛奶（椰奶）煮太久，会出现结实的奶块，从而失去奶味，且不美观。所以牛奶一定要最后才放，而且，时间不能太长。
紫薯：
4根
西米：
适量
牛奶：
适量
糖：
适量
1
把紫薯洗净切小块。
2
用开水煮西米，慢火煮约20分钟。
3
煮的过程不停搅拌，煮到西米中间只有一实点即可。然后捞起，用冷水不停冲洗。
4
另煮紫薯15～20分钟，可放入西米露。待到西米变成完全透明状，可加入牛奶煮1分钟，即可食用。
5
开锅！
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- 发布日期：2024-01-29 12:38:05
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