菠菜面（面条机版）

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Tip：1.菠菜下一点油和盐煮的话会更绿油油 2.菠菜整棵打，不用加水～ 3.喜欢更绿一点可以只称取叶子，梗会有纤维，出面的时候会有点塞住出面头 4.没有机器怎么办！按照这个比例～手擀吧

面粉：

200克

菠菜：

100克

盐：

少许

油：

少许

1

菠菜切去根部，称取所需要的份量洗干净，水里面加一点点油和盐～菠菜丢进去灼一下捞出

2

稍凉后将菠菜用搅拌棒整棵搅碎

3

面粉加少许盐，倒入菠菜泥

4

开机进行揉面

5

出面～

6

完成！

7

下面来下一碗猪肉丸子菠菜面～猪肉剁碎

8

下盐、糖、生粉另外加一点点酱油抓匀调味

9

用虎口挤出丸子形状～

10

下入锅中

11

下面条～

12

面熟捞出即可（面条用清水煮，捞出放丸子汤亦可，这样出来的汤会清一点，我比较懒，就一起煮了）

13

菠菜面，来一碗吧！

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本文分类：菠菜
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发布日期：2024-01-29 12:38:33
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