清炖毛豆排骨汤

排骨：

一根

毛豆：

250g

1

毛豆剥好洗净备用

2

排骨切段开水煮去血水沥干备用

3

洗净的毛豆排骨放炖锅隔水炖至少一个小时，我是用高压锅里隔水压的30分钟，最好用专门炖盅味道比较好

4

起锅，给小孩喝可以把浮油撇去，我是不放调味料的，味道很清甜很原味，夏天喝还降火，超级赞！

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