草菇烧毛豆

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草菇：
10颗
毛豆：
半斤
干辣椒：
2个
盐：
0.5tsp
香油：
少许
1
草菇洗净，去根，切开；毛豆洗净，沥水备用；干辣椒剪碎。
2
锅内薄油，放入毛豆翻炒，待毛豆均匀裹上油后放入草菇和干辣椒翻炒。加入盐继续炒。
3
待草菇断生，加入半碗水。盖上锅盖焖煮5-6分钟至汤汁收尽。
4
淋上少许香油，翻炒一两下出锅。
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  • 本文分类：毛豆
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  • 发布日期：2024-01-29 12:39:27
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