草菇烧毛豆

草菇:
10颗
毛豆:
半斤
干辣椒:
2个
盐:
0.5tsp
香油:
少许
1
草菇洗净,去根,切开;毛豆洗净,沥水备用;干辣椒剪碎。
2
锅内薄油,放入毛豆翻炒,待毛豆均匀裹上油后放入草菇和干辣椒翻炒。加入盐继续炒。
3
待草菇断生,加入半碗水。盖上锅盖焖煮5-6分钟至汤汁收尽。
4
淋上少许香油,翻炒一两下出锅。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:39:27
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