竹笋炒肉

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猪肉：
200g
竹笋：
200g
干辣椒：
适量
大蒜瓣：
适量
1
笋过开水焯熟，沥干水分，捞出。锅内放适量油将猪肉炒至变色，捞出。再在锅内放少量油，油温至七成时放入干辣椒炒出香味，再放入大蒜炒出香味，将焯好的竹笋和猪肉一同放入锅内，翻炒一下后加入酱油，盐，适量味精即可出锅。
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  • 发布日期：2024-01-29 12:39:45
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