蚝油焖春笋

Tip:因为蚝油较咸,所以可以不用放盐
春笋:
适量
蚝油:
适量
蒜:
适量
1
将春笋切成条状,用开水焯一下去掉涩味。葱姜蒜切成末备用
2
锅中放入底油,爆香葱姜末。放入两勺蚝油煸炒后倒入小半碗温水。
3
放入焯好的笋条,中小火炖制约3分钟直至收汁
4
放入蒜末,出锅
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:35080 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:39:55
  • 本文链接:蚝油焖春笋
相关推荐
  • 竹笋炒三丝

    55896 浏览
  • 油焖春笋 Dry Fry Baby Bamboo

    荠菜春笋正当季,天气要是热起来,荠菜就长得像野草吃不得啦
    10957 浏览
  • 什菇冬笋清汤。

    连油也没有放。 虽然是清汤可是有香菇蟹味菇和口蘑,还有冬笋,煮出来的汤很是鲜呐。煮久一点更好吃!
    13612 浏览
  • 鸡汁鲜笋

    笋,鲜嫩软滑,吸收了鸡油,同时保持自身淡淡清香,非常美味!
    62968 浏览
  • 油焖春笋

    春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。但是由于粗纤维含量高,大量进食后很难消化,对胃肠疾病患者及肝硬化患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。同时,再就是因为笋含有难溶性草酸钙,所以尿道、肾、胆结石患者不宜多食
    99189 浏览