呛鼻子的呛芥菜丝
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来源：互联网
芥菜：
一个
油：
少许
香油：
适量
花椒：
适量
醋：
适量
鸡精：
适量
1
芥菜一个，切丝
2
这种擦床真好用
3
锅里放一点点油，千万别多了，滑下锅就好了，放几粒花椒
4
花椒炸胡了，油也热了，大火，放入芥菜丝，快速大火翻炒，大概一分钟，不能火大了，这个关键，不然会苦
5
这种程度就好了，趁热放入密封盒中
6
马上盖盖，热气闷里面，放冰箱，闷一晚
7
第二天，开盖
8
随吃随拌，剩下的放冰箱保持，吃时加入醋，盐，香油，鸡精，
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