可可草莓裸蛋糕
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来源：互联网
8寸可可戚风蛋糕：
1个
草莓：
1～2斤
蓝莓、树莓：
若干
淡奶油：
400ml
细砂糖：
40g
巧克力：
20g
1
8寸蛋糕均分为三片，都干净蛋糕片上的细屑
2
草莓、树莓、蓝莓，分别用淡盐水浸泡5分钟，洗净，草莓切丁
3
淡奶油加细砂糖，打发至8分
4
把淡奶油一层一层抹上淡奶油，每涂抹一层都撒上新鲜水果，最上面一层用草莓、树莓、薄荷叶装饰
5
巧克力装入一次性裱花袋，放入热水盆中加热融化，在蛋糕上裱字
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