麻酱茼蒿

茼蒿 盐 油 生抽:
适量
香油 芝麻酱 凉开水:
适量
1
茼蒿择洗干净,在放有少许油和盐的开水锅中焯烫断生后,控水捞起,沥干装盘;
2
生抽、香油、芝麻酱加适量凉开水调开调匀成味汁(凉开水的量以能将芝麻酱调开到个人喜欢的稠度为宜);
3
将味汁淋在茼蒿上拌匀即可。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:44:23
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