茼蒿麦饭
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来源:互联网
Tip:拌面粉的时候不需要加水,茼蒿叶子本身有一定水分,面粉可以附着上去
茼蒿:
适量
面粉:
适量
大蒜:
适量
醋:
适量
生抽:
适量
辣椒油:
适量
麻油:
适量
1
茼蒿洗净、切碎
2
撒上面粉,轻轻地拌匀
3
上锅隔纱布蒸10-20分钟
4
蒸的时候顺便把蒜切碎,拌上其他作料,可以自己按照口味添加作料做成蘸水
5
茼蒿出锅,蘸着吃,也可以直接泼到茼蒿里拌匀吃