海米烩冬瓜

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海米：

适量

冬瓜：

适量

蒜片：

适量

姜丝：

适量

1

冬瓜洗净去皮，切块

2

海米温水泡发半小时，捞出后用料酒和姜片腌上

3

开火，支锅，下油，大火先炒海米，不放盐，腌制的料酒放一点就可以

4

放入冬瓜块，炒匀，改中火，放点开水。

5

生抽、糖、盐、鸡精放入

6

待冬瓜块软时，出锅

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本文分类：海米
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发布日期：2024-01-29 09:28:55
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