非常简单的曲奇饼干～
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来源：互联网
低筋面粉：
200g
黄油：
100g
淡奶油：
100g
糖：
70g
盐：
2g
淀粉：
20g
1
先来张大集合～
2
先把黄油软化～我通常是把装黄油的器皿放在一个更大的装水的器皿里，加热水，隔水软化黄油哦，有些建议用微波炉但我用微波炉不知道为什么黄油会糊
3
把糖粉、盐和淀粉一起加入黄油中
4
用打蛋器把黄油打发
5
打到黄油发白，有菱角这种状态就可以啦
6
加入淡奶油
7
搅拌到这种状态
8
加入低筋面粉
9
搅拌均匀后装入裱花袋中就可以啦
10
挤出自己喜欢的形状
11
烤箱用130°C预热五分钟，再用140°C烤25分钟左右，最后用170°C烤5分钟就可以啦～具体大家在烤的中途打开看看，因为每次放入烤箱的曲奇块数不同稍有差异，大家视情况增减时间哦～
- 本文分类：菱角
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- 发布日期：2024-01-29 12:47:36
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