和风鳄梨青酱意面

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鳄梨：
半个
黄瓜：
1根
酱油：
1小匙/随意
芥末：
お好きのみ
滑子菇：
适量
蒜：
1瓣
盐：
适量
橄榄油：
适量
乳酪粉：
适量
1
开水加盐，煮意面，沥水备用。
2
黄瓜切碎丁，加鳄梨、酱油、芥末拌匀。
3
锅热入油，煎香蒜片，下滑子菇翻炒至变色。途中可分次加入煮意面的水以防干锅。
4
下意面略微翻炒。加入乳酪粉。翻匀后关火。
5
倒入2的sauce，用铲子搅拌均匀，使意面裹上牛油果青酱。如果太干，就加煮意面的水适量调和。
6
装盘。吃！
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